poniedziałek, 15 września 2014

Stragan Kawiarnia na leniwą niedzielę.

Mała, niepozorna kawiarnia na jednej z poznańskich ulic została umieszczona na liście portalu BuuzFeed, jako 1 z 25 kawiarni na świecie, które trzeba odwiedzić przed śmiercią. I chociaż do reszty lokali pewnie nigdy nie dotrzemy, to korzystając ze słonecznej niedzieli, poszliśmy sprawdzić, co takiego ma w sobie ten Stragan. W prawdzie na parzeniu kawy znamy się tak jak na fizyce kwantowej, ale za to wnętrze możemy ocenić okiem magistra architektury!

Small, inconspicuous cafe on one of the Poznan's streets, was placed on the BuuzFeed's list as one of 25 cafes in the world, you have to visit before you die. Although we may never reach the rest of the cafes we decided to check what is all abaout with the Stragan Cafe. The truth is that we know nothing about coffee brewing but... we can glance at interior as the Master of architecture!

adres nieinternetowy: Franciszka Ratajczaka 31Poznań, Poland

Pisać o kawie nie jest lekko. Jak się człowiek nie zna, to umie odróżnić tylko rozpuszczalną od sypanej. Na bardzo profesjonalną prośbę "kawę z mlekiem, ale żeby było czuć kawą" otrzymałam cappuccino. I cóż mogę napisać - smakowało!

Writing about the coffee isn't easy. If you are not professional you will only able to distinguish instant coffee. As a pro I have asked for "coffee with milk whitch tastes more like coffee than milk". I received cappuccino. And what can I say? It tastes good!

Intensywne, aromatyczne, lekko kwaskowe. Podobno lepsze niż u konkurencji na poznańskich Jeżycach...

Intense, aromatic, slightly sour. Supposedly better than in others cafes in Poznań...

Do kawki najlepszy... hamburger. Ten niebanalny zestaw zamówiło sporo klientów podczas naszej krótkiej wizyty. Danie poziomem nie odstawało od tych serwowanych w popularnych poznańskich hamburgerowniach. Świeża bułka, porządny kawał mięsa i chrupiące warzywa. Zwolennicy klasycznych połączeń kawa + deser, bez obaw. Stragan serwuje też ciasta!

The best fit for coffee? Hamburger! This unusual combination was ordered by quite a few customers during our short visit. And honestly it tastes great! Fresh bread, a decent piece of meat and crispy vegetables. For those who prefer combination of coffee and sweets - don't worry! Stragan offers some cakes!

Jedną ze ścian zdobią opakowania po kawie z całego świata. Bardzo ciekawy i fotogeniczny element wnętrza.

One wall is decorated with coffee packaging from all around the world. Very interesting and photogenic element of the interior.

Odrestaurowane fotele idealnie pasują do wnętrza. Fajnie ocieplają całość, a dodatkowo są strasznie wygodne!

Restored chairs fit perfectly into the interior. Nice homely element the and additionally so comfortable!

Ulubiona przez wszystkich, pół podłoga, pół szachownica. W tym wydaniu prezentuje się najlepiej. Przełamuje surowe, stare cegły na ścianach. Do tego jasne drewniane meble i robi się przytulnie.

Our favourite - half a floor, half a chessboard. In this particular space it presents really good. It is opposit for old bricks walls. Adding bright wooden furniture we get cozy interior.


Nad drewnianą ladą rząd pięknych lamp w ciemnym, morskim kolorze. Delikatnie nadgryzione zębem czasu, ale to tylko dodaje im uroku.

Over a wooden counter there is a line of beautiful lamps in a dark-blue. Gently worn-out, but it only adds to the charm.

Czy trzeba odwiedzić Stragan? Nie trzeba. Ale na pewno warto! Bo nie dość, że jest ładnie, to na dodatek serwują dobrą kawę w adekwatnej cenie. Stać nawet magistra na bezrobociu, miejmy nadzieję, że tymczasowym! 

Do you have to visit Stragan? You don't. But is definitely worth it! It is really lovely place serving good coffe in good price. Even Master of Science without job can affort it.


2 komentarze :

  1. Przechodząc Ratajczaka zastanawiałam się co to za miejsce. Albo dawno tamtędy nie szłam, albo to miejsce jest bardzo nowe ;) Po Waszym artykule tym razem chyba jednak tam wpadnę na kawę. Albo na burgera ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z tego co wiemy trochę już na rynku istnieją, ale ostatnio odnowili elewację, więc wygląda jak nówka! Następnym razem na pewno warto się zatrzymać :)

      Usuń